Beskrivelse
Squash
Høstes tidligt, når frugten er ca. 20 cm lang og blomsten stadig sidder på squashen. Trives i sol til halvskygge på en beskyttet vokseplads i porøs, veldrænet, humus- og næringsrig jord. Kræver rigelig vand. Efter såning holdes jorden fugtig, indtil spiringen er godt i gang.
VIGTIGT: Hvis frugten smager bittert, bør den ikke spises!
Latinsk navn: Cucurbita pepo.