Beskrivelse
Rødbede Detroit
Flot rød farve. Anvendes både frisk, kogt, bagt, syltet og som grøntsagsjuice. De små rødbedeblade kan også bruges i salatskålen. Placeres solrigt. Trives i porøs, næringsrig og fugtbevarende muldjord. Efter såning holdes jorden fugtig, indtil spiringen er godt i gang.
Latinsk navn: Beta vulgaris conditiva.