Beskrivelse
Pastinak
Sorten er modstandsdygtig overfor sygdomme, modnes hurtigt og har en flot, glat overflade. Roden, som er spids, bliver op til 40 cm lang. Smagen er sød og krydret. Placeres i sol til halvskygge. Trives bedst i en let til middeltung, næringsrig jord. Efter såning holdes jorden fugtig, indtil spiringen er godt i gang.
Latinsk navn: Pastinaka sativa.